Buben černý

Buben černý, Pogonias cromis, je mohutná ryba s vysokým hřbetem z čeledi karasovitých. Spodní strana těla dospělých jedinců je bílá, ale zbarvení hřbetu a boků se může lišit v závislosti na prostředí nebo stáří. Ve vodách Mexického zálivu jsou bubáci černí často světle šedí nebo stříbrní s mosazným leskem. Jedinci obývající zátoky a laguny bývají tmavší, obvykle s tmavě šedou nebo bronzovou hřbetní plochou a šedými boky. Někteří jsou dokonce černí. Mladé ryby do zhruba patnácti kilogramů mají na bocích čtyři nebo pět tmavých svislých pruhů a často jsou mylně považovány za ovce. S věkem pruhy mizí. Malí černí bubáci o hmotnosti do jednoho kilogramu jsou někdy označováni jako motýlí bubáci, ti, kteří váží méně než osm kilogramů, se nazývají štěněcí bubáci a velcí dospělí jedinci o hmotnosti nad třicet kilogramů jsou označováni jako býčí bubáci, i když tito velcí jedinci mohou být jak samci, tak samice. Největší zaznamenaný buben černý vážil 146 liber, běžněji se však vyskytuje kolem třiceti až čtyřiceti liber. Texaský rekord, uvedený na webových stránkách Texas Parks and Wildlife Department State Records, je 36,63 kg (2009). Jiné zdroje ho však uvádějí v rozmezí 78 až 81 liber. Bez ohledu na to se v texaských vodách vyskytuje několik rozměrných bubnů černých. Všechny velikosti se poznají podle vousků pod spodní čelistí, od nichž se odvíjí jejich rodové jméno Pogonias, což znamená „vousatý“. Jako člen čeledi karasovitých je karas černý příbuzný s karasem obecným, karasem červeným a ostroretkou stěhovavou. Charakteristickým znakem této čeledi ryb je schopnost vydávat plaveckým měchýřem skřehotavé nebo bubnové zvuky, z čehož vznikly jak obecné názvy buben a krokodýl, tak i druhové jméno buben černý, cromis, což znamená „skřehotat“. Tato schopnost je nejvíce vyvinuta u bubnu černého a proplouvající hejna lze někdy slyšet z lodí nebo dokonce z domů na pobřeží.

Buben černý se vyskytuje podél atlantického pobřeží od New Yorku na jih přes Floridu a Mexický záliv až po Argentinu. Zvláště hojný je na Floridě a podél pobřeží Mexického zálivu až po Texas. V Texasu je oblast největšího výskytu od Corpus Christi po Brownsville. Tento druh se dokáže přizpůsobit široké škále biotopů, od nejčistších vod písečných plání až po nejkalnější vody zaplavovaných bažin. Může žít ve vodě tak mělké, že má odhalená záda, i ve vodách zálivu hlubokých více než 100 stop. Ačkoli se běžně vyskytují na ústřicových útesech, mušlích a písčitých/bahnitých dnech v oblastech s vysokým odtokem, mohou přežít i ve vodách dvakrát slanějších než v zálivu. Pokud je potravy dostatek a vodní podmínky přijatelné, jsou pohyby malé, ale byly zaznamenány dlouhé migrace při hledání potravy a vhodnějších stanovišť. Náhlé poklesy teplot v zimě je mohou přimět k migraci do hlubších vod. Pozoruhodné jsou také pohyby směrem ke sladkovodním tokům. Ačkoli studie značení zaznamenaly migraci o délce 245 mil za méně než jeden rok, většina překonaných vzdáleností byla kratší než 10 mil. Označení bubáci černí v Texasu se obvykle pohybují méně než 5 mil od místa, kde byli označeni.

Bubáci černí se živí především potravou na dně a k detekci kořisti zahrabané v substrátu používají citlivé bradové ostny a elektroreceptory. V dospělosti se jejich potrava skládá především z měkkýšů a korýšů, jako jsou škeble, ústřice, krabi a krevety. Součástí potravy jsou i některé zelené rostliny. Bubáci černí nemají špičáky jako mlok skvrnitý, ale mají vysoce vyvinuté hltanové zuby (v hltanu neboli krku), které slouží k drcení tvrdých schránek kořisti. Pravděpodobně soupeří s ostatními bubny, zejména s bubnem červeným, o bentické zdroje potravy, ale jejich velké a silné hltanové zuby jim pravděpodobně poskytují výhodu v soutěži o měkkýše. Krmící se bubáci černí plavou v poloze hlavou dolů, které se říká ocas. Někteří se v této vertikální poloze živí ve vodách tak mělkých, že jim ocas vyčnívá z vody. Když ostny bubnu přejedou přes potravu, buben přestane plavat a nešťastného tvora vdechne. Tím se na dně vytvoří malé krátery, kterým se říká „bubnové nudle“. Zkušení rybáři mohou podle mnoha nudlí sledovat nedávné proplutí hejna bubáků. Po rozdrcení krunýře kořisti vyplivne buben větší kousky krunýře z tlamy, menší již vypadly žábrami během drcení a pojídání. V průměru může bubák černý sníst jednu ústřici na kilogram tělesné hmotnosti za den. Larvy bubna černého se živí především zooplanktonem. Mladí bubáci menší než osm centimetrů se živí převážně mořskými červy, malými korýši a malými rybami. Po osmi centimetrech přechází na stravu dospělých jedinců. Velcí bubáci mají jen velmi málo predátorů, především žraloky. Mladí bubáci se však stávají terčem útoků sedlatých, karasů a řady dalších velkých ryb.

Bubáci černí jsou plodný druh, který před začátkem období tření vytváří velká hejna. Na moři se často v jednom hejnu sejde 20 000 až 60 000 liber bubnů, často smíšených s cejny a příležitostně s krevetami a červenými bubny. Námluvy doprovází vášnivé bubnování. Zvláštní svaly, tzv. zvuková svalová vlákna, probíhají vodorovně po obou stranách těla bubna a jsou spojeny s centrální šlachou, která obklopuje plovací měchýř. Když se zvuková svalová vlákna stahují proti plovacímu měchýři, vznikají milostné skřeky. Bubák černý se tře v zátoce, zálivu nebo spojovacích průlivech v hloubkách od 10 do 165 stop. Období tření závisí na zeměpisné poloze. Místa tření jsou úzce vázána na množství rozpuštěného kyslíku ve vodě, čím více kyslíku, tím lépe. V Texasu probíhá většina tření od února do března, přičemž některé zbytkové pokusy pokračují i v červnu a červenci. Zdá se, že k vrcholům dochází při novu a úplňku v podvečer, jednu až dvě hodiny po západu slunce. Treska černá je vícenásobný třelec, který je schopen se vytírat každé tři dny. Odhaduje se, že průměrně velká samice o hmotnosti kolem třinácti kilogramů může vyprodukovat 32 milionů jiker ročně.

Jikry se líhnou do 24 hodin a larvy bubnů jsou při přílivu a odlivu přenášeny do ústí řek, kde se usazují v porostech mořské trávy a rostou. Starší larvy se shlukují v živinami bohatých, poněkud kalných vodách přílivových potoků a kanálů. Po několika týdnech vypadají mláďata jako malí dospělí jedinci. Malí mladí černí bubáci se vyskytují v široké škále teplot a salinit, ale nejčastěji jsou sbíráni při nízké až střední salinitě na bahnitém dně. Na základě analýz četnosti délky a údajů ze značení se ukazuje, že v Texasu dosahují mladí bubáci v prvním roce života šesti centimetrů, ve druhém roce dvanácti centimetrů a ve třetím roce šestnácti centimetrů. Poté rostou pouze o dva palce ročně. Zdá se, že mezi pohlavími není žádný rozdíl v rychlosti růstu. V závislosti na lokalitě dosahují bubáci černí pohlavní dospělosti v rozmezí 12 až 27 palců ve věku od dvou do šesti let, přičemž samci dospívají v poněkud menší velikosti a mladším věku než samice. Jedná se o dlouhověký druh, který na pobřeží Mexického zálivu dosahuje více než čtyřiceti let a na pobřeží Atlantiku téměř šedesáti let.

Někteří přirovnávají vylovení velkého bubna k vyzdvižení potopené klády, ale pro mnoho lidí představuje buben černý nejlepší šanci na vylovení 30 až 40kilové ryby. Rekreační výlovy jsou ve všech státech, kde se tento buben vyskytuje, výrazně vyšší než komerční. Lovu tohoto druhu se může věnovat kdokoli a téměř kdykoli. Není k němu potřeba drahé náčiní ani člun, dokonce ani mnoho zkušeností. Pokud se vám však nechce chytat vlastními silami nebo místo toho stále chytáte tvrdé ryby, maso z bubnů lze zakoupit v obchodech a na rybích trzích přibližně za polovinu ceny „výběrových“ ryb. Černý buben vážící méně než pět kilogramů, očištěný a správně připravený, může konkurovat okázalejším platýsům, červeným bubnům a chňapalům. Buben nad pět kilogramů má obvykle hrubé maso, a čím větší ryba, tím hrubší maso. Ty jsou vhodnými kandidáty na „chyť a pusť“. Větší bubáci mají také tendenci mít ve svém mase larvy tasemnice, které se lidově nazývají „špagetoví červi“. Ve skutečnosti se jedná o parazitickou tasemnici žraloků, která využívá bubny jako mezihostitele. Ačkoli jsou nechutné, pro člověka jsou neškodné, i když se jedí syrové (i když bych to nedoporučoval, pokud nemáte žaludek jako Klingon).

Přestože má jejich populace klesající tendenci, není bubák černý považován za nadměrně lovený a na Červeném seznamu IUCN je uveden jako nejméně dotčený druh. Před rokem 1988 – kdy byly zavedeny velikostní a pytlové limity a zákaz používání nevodů – se rybářský tlak na bubna černého stával pro tuto rybu potenciálním problémem. Naštěstí (pro bubáka černého) byla Komise pro mořský rybolov v Mexickém zálivu svědkem toho, co mohou košelkové nevody způsobit bubákovi červenému, který vyhubil mnoho ročníků chovaných jedinců, a naučila se, jak zabránit tomu, aby se totéž stalo bubákovi černému. Pouze v Texasu, Louisianě a na Floridě byly uzákoněny limity na pytle a velikost černých bubnů, ale i tato malá ochrana přinesla změnu, i když nezastavila úbytek nadměrných velikostí bubnů všude na světě. O černém bubnu je poměrně málo údajů. Státní průzkumy a rybolov mají velmi proměnlivý počet setkání a omezené údaje o velikostním složení způsobují, že věkově strukturované modely jsou nespolehlivé. Hodnocení odhadují referenční body na základě historických údajů o úlovcích a informací o životním cyklu. Z tohoto důvodu se regulace v blízké budoucnosti pravděpodobně neuvolní.

Kde jsem se dozvěděl o bubnu černém a vy můžete také!“

TPWD
tpwd.texas.gov/huntwild/wild/species/blackdrum/
tpwd.texas.gov/fishboat/fish/action/staterecords.php?env=FW&age_group=all&list=0

Louisiana Fisheries
www.seagrantfish.lsu.edu/biological/drum/blackdrum…

FishBase
www.fishbase.se/summary/425

Smithsonian Marine Station
www.sms.si.edu/IRLSpec/Pogoni_cromis.htm

Ocean Conservation Research
ocr.org/sounds/black-drum/

IUCN Red List
www.iucnredlist.org/details/193269/0

Chesapeake Bay Program
www.chesapeakebay.net/discover/field-guide/entry/black_drum

Atlantic City Aquarium
www.acaquarium.com/animals/black-drum/

Coastal Current
www.valleymorningstar.com/coastal_current/outdoors/article_7ecf031c-b8b5-11e6-9540-4778a9245abf.html

Morská scéna Plus!
flseagrant.ifas.ufl.edu/newsletter/2016/07/black-drum/

Wikipedia
en.wikipedia.org/wiki/Black_drum

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.