- Outback Steakhouse a Texas Roadhouse jsou restaurace s podobnou značkou, ale Texas Roadhouse výrazně předčí Outback v loajalitě zákazníků.
- Vydal jsem se do Outback Steakhouse na Manhattanu a Texas Roadhouse v Teterboro ve státě New Jersey, abych zjistil, jak si tyto restaurace stojí ve srovnání.
- V každé restauraci jsem si objednal stejné jídlo: domácí salát, nejoblíbenější předkrm řetězce, domácí margaritu a steak ribeye s kostí s obloženými pečenými bramborami a zeleninovou přílohou.
- Ačkoli obě restaurace měly své silné stránky, například obsluhu, kvalita jídla a celková soudržnost restaurace Texas Roadhouse z ní udělaly jasného vítěze tohoto srovnání.
- Navštivte domovskou stránku Business Insider, kde najdete další články.
Texas Roadhouse a Outback Steakhouse jsou si na první pohled podobné: Obě jsou to americké řetězce, které podávají steaky, a obě byly založeny tisíce kilometrů od svých jmenovců. Restaurace Roadhouse s texaskou tématikou byla založena v Indianě. Australský steakhouse s názvem Outback? Na Floridě.
Jako člověk, který si steaky raději připravuje doma na litinové pánvi, jsem si nebyl jistý, v čem se tyto dvě restaurace liší. Nicméně v nedávném spotřebitelském průzkumu společnosti Market Force, který hodnotil oblíbené americké restaurace, dosáhl Texas Roadhouse stoupajícího 2. místa, zatímco Outback zaostal na 14. místě.
Přirozeně tento rozdíl vzbudil mou zvědavost – a můj hlad.
S otevřenou myslí a prázdným žaludkem jsem se vydal do těchto dvou mekk masa: Outback Steakhouse na Manhattanu a Texas Roadhouse v Teterboro ve státě New Jersey.
V každé restauraci jsem si objednal stejné jídlo: domácí salát, nejoblíbenější předkrm řetězce, domácí margaritu a vykostěný ribeye steak, medium rare, s obloženými pečenými bramborami a zeleninovou přílohou. Ceny jsem do tohoto srovnání nezahrnul, protože jsem měl pocit, že by bylo nespravedlivé srovnávat ceny v New Yorku s cenami mimo New York.
Tady je rozpis jídla:
Poznámka: Tento test chutí se uskutečnil před pandemií. Společnosti Outback Steakhouse a Texas Roadhouse v březnu dočasně uzavřely restaurace, ale obě již začaly některé jídelny znovu otevírat s bezpečnostními opatřeními.