Překvapivé účinky kozího mléka na pleť

Za celou dobu, co pijeme kravské mléko po litrech, jsme úplně zapomněli na „jiné“ mléčné výrobky. Ještě předtím, než se do módy dostalo rostlinné a ořechové mléko, bylo kozí mléko považováno za zdravou alternativu – tedy pokud jste se dokázali přizpůsobit jeho silnějšímu zápachu. Výrobce kozího mléka Mt. Capra dokonce upozorňuje, že 65 procent celosvětové produkce mléka zahrnuje kozí mléko.

Podle potravinářských a lékařských webových stránek, jako je Healthline, obsahuje kozí mléko více bílkovin a vápníku než mléko kravské. Uvádí také, že kozí mléko může našemu tělu pomáhat vstřebávat důležité živiny účinněji než mléko kravské, které má tendenci bránit našemu tělu ve zpracování minerálních látek, jako je železo a měď.

A i když kozí mléko není zcela bez laktózy (na kterou mohou být mnozí z nás citliví), kozí mléko jí obsahuje asi o 12 procent méně, takže je mnohem lépe snášeno. Navíc, i když je kozí mléko bohatší na bílkoviny než mléko kravské, podle Dr. Axe obsahuje méně bílkoviny kaseinu A1, která může u některých lidí vyvolávat alergie, protože tato bílkovina je spojována s řadou kožních problémů včetně akné a ekzémů.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.