Hvordan man adskiller salt fra vand | Science Fair Project i kemi

Hvordan man adskiller salt fra vand

Publiceret den 28 mar. 2020

Abstrakt

Målet:

Forskningsspørgsmål:

Salt, et mineral, hvis hovedbestanddel er natriumklorid eller NaCl, har i årtusinder været brugt til at konservere mad (og gøre den velsmagende!). I oldtiden blev salt brugt som en form for valuta i nogle kulturer. I den periode, hvor de gamle fønikere kontrollerede salthandelen i Middelhavsområdet, var salt lige så dyrt som guld! I dette forsøg skal vi lære at adskille salt fra vand ved hjælp af en solproces – du kan bruge solen til at fordampe vandet og efterlade saltet.

Materialer:

a)Bageplade

b)Sort papir

c)Salt

d)Vand

e)Kogegryde

Forøgelsesprocedure

1. Hvis du ikke har en kilde til saltvand (f.eks. vand fra havet), skal du blande salt og vand i en kogekande, indtil alt saltet er opløst. Dit mål er at lave en fe koncentreret opløsning af salt og vand.

2. Læg det sorte papir på bagepladen. Hvorfor er det vigtigt at bruge sort papir?

3. Hæld saltvandet i bagepladen, og sørg for at dække det sorte papir.

4 . Stil bagepladen et varmt sted, f.eks. udenfor i solen eller på et bord ved et vindue.

5. 5. Noter dine observationer over et antal dage, indtil alt vandet er væk.

Resultater

Saltkrystaller vil være tilbage, når alt vandet er fordampet.

Hvorfor?

Farven sort absorberer alle frekvenser af synligt lys, hvilket vil hjælpe lyset med at give energi til vandmolekylerne, som fordamper, når de bliver varme. Det er vigtigt, at gryden står et varmt sted, fordi vandet vil fordampe hurtigere i luften. Når vandet fordamper, forsvinder saltet ikke med det! Derfor stiger koncentrationen af salt i det tilbageværende vand. Til sidst bliver koncentrationen så høj, at vandet bliver overmættet, og saltet vil begynde at omkrystallisere sig til et fast stof. Når alt vandet er væk, har du salt! Den samme proces foregår i meget stor skala i hele verden.

En almindelig metode går ud på at lade havvand strømme ind i lavvandede flade bunde gennem kanaler, som derefter forsegles. Solen opvarmer vandet, indtil det hele fordamper og efterlader bjerge af salt. Saltet opsamles og renses derefter. Salt er et særligt vigtigt mineral, fordi det ikke kun bruges til madlavning – det er en vigtig ingrediens i landbruget, videnskaben og utallige industriprodukter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.