La hierba de la inmortalidad es una planta que parece crecer para siempre

El tiempo vuela, y a medida que envejecemos, cada año vuela más rápido que el anterior porque cada año que pasa representa porciones cada vez más pequeñas de tu vida. ¿Y si existiera una hierba mágica que te hiciera inmortal? La hierba de la inmortalidad (Jiaogulan) Gynostemma pentaphyllum, una enredadera a la que se le atribuyen propiedades para fortalecer el sistema inmunológico y reducir el colesterol.

También es una gran decoración cuando se cultiva en cascada sobre el borde de una maceta. Con apoyo y cuidado, las vides pueden alcanzar 25 pies de largo. Es resistente en las zonas USDA 8-10; de lo contrario, hay que llevarla al interior para el invierno. También se puede cultivar como una planta anual y dejarla morir en invierno.

Es un miembro de la familia de los pepinos y las calabazas, y se cree que cuando se preparan las hojas en forma de té se consigue una vida larga y saludable. El apodo común de este nativo de las montañas asiáticas es vid de té dulce.

Se pueden comer las hojas en una ensalada, o al vapor, o en dados para el té. Las hojas son lo suficientemente dulces como para utilizarlas en lugar de azúcar. A veces se le llama ginseng del sur porque, al igual que el ginseng, la hierba de la inmortalidad es una hierba adaptógena, por lo que contrarresta el estrés y apoya el sistema inmunológico, la memoria, la resistencia y el vigor. La hierba de la inmortalidad supera ampliamente al ginseng en número de saponinas, y también tiene un alto contenido en aminoácidos, vitaminas y minerales como el hierro, el calcio, el zinc, el magnesio, el fósforo y el manganeso.

Elija un lugar de plantación a pleno sol o en sombra parcial. La hierba de la inmortalidad se desarrolla mejor en suelos ligeros y bien drenados. Son plantas muy fáciles de cultivar. Puedes propagar la Inmortalidad simplemente tomando esquejes de una vid madura. Deja que los esquejes arraiguen en un vaso de agua y luego ponlos en una maceta o trasplántalos directamente al exterior.

La Inmortalidad también puede ser tuya plantando semillas. Siembra las semillas directamente en el jardín después de las últimas heladas de principios de primavera. En el interior, siembra las semillas en cualquier mezcla húmeda para empezar a sembrar. Coloca las bandejas bajo luces de cultivo durante 12 horas al día. Las semillas deberían germinar en dos a seis semanas.

Esta es una planta trepadora o de arrastre. Si utiliza un enrejado, la Inmortalidad utilizará sus zarcillos para sujetarse al enrejado o a otros soportes. Riegue con regularidad para mantener la tierra uniformemente húmeda, pero no empapada o anegada. Tus plantas podrían marchitarse si la tierra se seca, pero se recuperarán rápidamente con un riego profundo. Cubre las plantas con una capa de compost para retener la humedad y mantener las raíces frescas. Estas hierbas resistentes no suelen necesitar más fertilizante que el compost.

La inmortalidad llega a hombres y mujeres por igual, así que las plantas de hierba de la inmortalidad son macho o hembra. Debes plantar varias para que al menos una de cada una esté lo suficientemente cerca como para polinizar y permitirte guardar semillas.

Planta la hierba de la Inmortalidad y disfruta de una planta que parece crecer para siempre. Come sus hojas y bebe su té para tener una vida saludable. ¿Olvidé mencionar que también es buena para la memoria?

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