asiantuntijan reaktio tutkimukseen, jossa tarkasteltiin kahden omenan syömistä päivässä ja kolesterolitasoja

16. joulukuuta 2019

American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus kertoo, että kahden omenan syöminen päivässä voi alentaa kolesterolitasoja.

Prof Tim Chico, sydän- ja verisuonilääketieteen professori ja Sheffieldin yliopiston kunniakonsulttikardiologi, sanoi:

”Tämä tutkimus osoitti kyllä, että kahden omenan syöminen päivässä johti lievään kolesterolin alenemiseen verrattuna omenajuomaan. Vaikutus kolesteroliin oli hyvin pieni verrattuna lääkehoitoon statiineilla, joten ei ole selvää, johtaisiko tämä vaikutus sydäntautien tai aivohalvausten vähenemiseen. Tutkimus oli kuitenkin lyhytkestoinen, ja mahdolliset hyödyt kasautuvat todennäköisesti koko eliniän kestävän terveellisen ruokavalion aikana. Runsaasti kuituja sisältävän täysravintoruokavalion tiedetään jo vähentävän useiden sairauksien, kuten syövän ja sydänsairauksien, riskiä.

”Voivatko ihmiset, jotka joutuvat ottamaan statiineja, siis vaihtaa ne omenoihin? Ei, ei tämän tutkimuksen perusteella. Pitäisikö kaikkien ihmisten (riippumatta siitä, käyttävätkö he statiineja vai eivät) syödä enemmän vihanneksia ja hedelmiä, jos he haluavat vähentää sydänsairauksien riskiä? Ehdottomasti kyllä, sen lisäksi, että harrastetaan säännöllisempää liikuntaa, olla tupakoimatta ja pitää yllä terveellistä painoa.”

Prof Naveed Sattar, Glasgow’n yliopiston aineenvaihduntalääketieteen professori, sanoi:

”Tämän tutkimuksen tulokset ovat kiinnostavia – kaikki yksinkertaiset ruokavaliomuutokset, jotka auttavat alentamaan kolesterolia, ovat tervetulleita, vaikka alenema olisikin suhteellisen vaatimaton, noin 4 prosenttia, mikä ei riitä hoitamaan korkeaa kolesterolipitoisuutta monilla ihmisillä, joilla on kohonnut sydänsairauksien riski.

”Vaikka tutkimus oli hyvin suunniteltu, se oli kuitenkin kooltaan suhteellisen pieni ja kestoltaan lyhyt ja siinä mitattiin monia asioita, joten en sanoisi, että nämä tulokset ovat lopullisia. Niiden vahvistamiseksi tarvitaan suurempia ja pidempiä tutkimuksia, ja ne olisi tehtävä.”

”Siitä huolimatta omenoiden syöminen on selvästi parempi vaihtoehto kuin hedelmämehun juominen, sillä omenat sisältävät huomattavan määrän kuitua ja sokerin kulkeutuminen elimistöön on paljon hitaampaa. Riippumatta mahdollisesta kolesteroliin kohdistuvasta hyödystä kaikki, mikä kannustaa ihmisiä syömään yhden tai kaksi hedelmäpalaa enemmän päivässä, on siis tervetullutta. Kuten monien muidenkin ruokavalioon liittyvien tekijöiden kohdalla, ihmiset voivat alkaa nauttia päivittäin enemmän hedelmiä – olivatpa ne sitten omenoita, banaaneja tai appelsiineja – jos he antavat itselleen mahdollisuuden sopeutua uusiin makuihin ja ruoan rakenteisiin.”

”Two apples a day lower serum cholesterol and improve cardiometabolic biomarkers in mildly hypercholesterolemic adults: a randomized, controlled, crossover trial”, Athanasios Koutsos et al. julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä maanantaina 16.12.2019 kello 04:00 Ison-Britannian aikaa.

DOI: 10.1093/ajcn/nqz282

.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.