Come è fatta una dieta equilibrata?

In questi giorni, le persone hanno l’imbarazzo della scelta quando si tratta di diete che possono aiutarli a perdere peso. Ma a volte, le cose possono confondersi molto velocemente, soprattutto per chi è a dieta per la prima volta. Questo è il motivo per cui un buon approccio quando si tratta di diete sarebbe quello di utilizzare un piatto di pasto equilibrato.

L’utilizzo di un piatto di pasto equilibrato è ottimo per le persone che vogliono una dieta senza fronzoli. C’è un conteggio minimo delle calorie (a seconda della fascia d’età), ed è semplice e facile da capire.

Non ci sono anche requisiti speciali per questo tipo di dieta, quindi non è necessario acquistare nessun tipo speciale di alimenti.

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Cos’è un piatto di pasti equilibrati?

Un piatto di pasti equilibrati è semplicemente il concetto di avere una “dieta equilibrata”. Un pasto bilanciato copre tutti i gruppi di alimenti essenziali e fornisce tutte le vitamine e i minerali necessari di cui il tuo corpo ha bisogno.

Utilizzare un piatto pasto rende anche le cose molto più semplici. Invece di cercare di contare religiosamente le calorie o di porre severe restrizioni su ciò che si mangia, i piatti dei pasti si concentrano maggiormente sul controllo delle porzioni. Ti mostra esattamente di quali tipi di cibo hai bisogno per ogni pasto, e quanto di ogni cibo hai.

Aiuta anche a prevenire l’errore comune che le persone hanno quando si tratta di dimensioni delle porzioni. Diversi tipi di alimenti hanno diverse dimensioni di porzioni. Per esempio, 1,5 fette di pane contano come una porzione. Per la frutta, invece, le dimensioni delle porzioni differiscono a seconda del tipo di frutta. Una mezza fetta di banana, 1 guancia di mango e 7 pezzi di lansoni contano tutti come una porzione ciascuno. Per il riso o la pasta, mezza tazza è una porzione. Questa discrepanza in termini di dimensioni delle porzioni confonde le persone, e questo metodo rende difficile pianificare i pasti.

Si potrebbe notare che un piatto dei pasti sembra simile a una piramide alimentare, in quanto mostra quali tipi di cibo è necessario mangiare in proporzione l’uno all’altro. Ma nel caso delle piastre per i pasti, si può visualizzare meglio e si può avere un tempo più facile per misurare il cibo che è necessario mangiare.

Quali tipi di alimenti è necessario mangiare?

Quando si usa una piastra per i pasti, il cibo che si mangia è diviso in 4 gruppi alimentari principali. Questi consistono nei seguenti:

  • Frutta
  • Verdura
  • Carboidrati come riso, cereali o pane
  • Proteine sane

Ecco una ripartizione di ogni gruppo alimentare:

Frutta

La frutta è una buona fonte di vitamine, minerali e zucchero. Mangiare frutta può aiutare a mantenere il tuo corpo forte, e rafforza il tuo sistema immunitario.

Lo zucchero della frutta può anche darti una spinta di energia molto necessaria, meglio del caffè o di altre bevande contenenti caffeina! Questo è dovuto al fatto che mangiare frutta non ti dà il “crash” più comunemente associato alla caffeina, o anche ad altre bevande zuccherate.

Tuttavia, assicurati di mescolare quando si tratta della frutta che stai mangiando. Alcuni frutti come i litchi, i manghi e le mele hanno un contenuto di zucchero piuttosto alto e dovrebbero essere mangiati con moderazione. Scegli invece di mangiare agrumi e frutta un po’ più aspra, perché contengono meno zucchero e più vitamina C.

Verdura

Proprio come la frutta, la verdura si spiega da sola. Cerca di concentrarti sull’avere più verdure fresche come

  • Lattuga
  • Broccoli
  • Cavolo
  • Carote
  • Spinaci
  • Pomodori
  • Aglio

Le verdure forniscono al tuo corpo fibre, così come vitamine e minerali molto necessari come ferro, zinco e magnesio che sono essenziali per regolare le tue funzioni corporee.

Tieni presente che, sebbene le patate siano tecnicamente delle verdure, non contano come parte del tuo piatto equilibrato. Quindi non riempire il tuo piatto con patatine fritte o purè di patate!

Carboidrati

I carboidrati sono un importante macronutriente di cui il tuo corpo ha bisogno. I macronutrienti sono nutrienti che il tuo corpo ha bisogno di avere in grandi quantità. I carboidrati sono importanti perché sono un’altra fonte di energia che aiuta ad alimentare il tuo corpo durante il giorno. Non avere abbastanza carboidrati può farvi sentire deboli e con poca energia.

Tuttavia, troppi carboidrati possono farvi aumentare di peso, e possono farvi sentire gonfi e possono anche portare al diabete e a problemi cardiovascolari. Quindi assicurati di mangiare carboidrati nelle giuste quantità.

I carboidrati includono alimenti come pasta, patate, pane e altri cereali e cereali integrali. Idealmente, si dovrebbe dare la priorità al consumo di cereali integrali rispetto ad altri tipi di cereali. Ma se i cereali integrali sono molto costosi o difficili da trovare, i carboidrati regolari vanno bene lo stesso.

Proteine

Le proteine sono un altro tipo di macronutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. Le proteine aiutano a riparare i tessuti del tuo corpo e sono necessarie per la produzione di enzimi e ormoni. Anche le ossa, i muscoli, la cartilagine, la pelle e il sangue hanno bisogno di proteine.

Idealmente, le tue fonti proteiche possono provenire da verdure e carne magra di pollo, pesce, maiale o manzo.

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Come si usa un piatto per i pasti? Hai solo bisogno di ricordare i 4 gruppi di alimenti, e quanto ogni gruppo di alimenti dovrebbe consistere nei tuoi pasti.

50% frutta & verdura

Prima di tutto, il 50% dei tuoi pasti dovrebbe consistere di verdura e frutta. Queste possono essere qualsiasi combinazione di verdura e frutta, purché costituiscano la metà del tuo piatto.

25% carboidrati

Prossimamente ci sono i carboidrati. I carboidrati dovrebbero costituire solo circa il 25% o 1/4 del tuo piatto. Questo perché mentre i carboidrati sono importanti, mangiarne troppi può causare l’aumento della glicemia, e può causare un aumento di peso.

25% di proteine

L’ultimo 25% del tuo piatto dovrebbe essere una qualche forma di proteina. Idealmente, dovrebbe essere carne magra, ma anche le verdure possono fornire un po’ di proteine.

Si potrebbe notare che un piatto sano non include grassi. Questo perché, in generale, non c’è bisogno di mangiare molti cibi grassi, e i grassi dovrebbero essere mangiati solo in quantità molto piccole.

Ecco un esempio visivo di quello che dovrebbe essere un piatto pasto equilibrato:

Punti chiave

È importante ricordare che un piatto pasto equilibrato dovrebbe solo fungere da guida per i vostri pasti. Se hai esigenze specifiche per i pasti o hai condizioni di salute che limitano il cibo che mangi, sarebbe meglio consultare il tuo medico o un nutrizionista-dietista registrato per creare un piano di pasti adatto a te.

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Hello Health Group non fornisce consigli medici, diagnosi o trattamenti.

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