このCrockpot Yankee Pot Roastレシピは、私のお気に入りの簡単コンフォートフード料理の1つで、秋らしく美味しい料理に仕上がります! また、このレシピは、サンドイッチのための濃厚でおいしいオージューを作るので、残り物のスープを必ず保存しておいてください。
Crockpot Yankee Pot Roastは、最もシンプルで完全な家族の夕食です！
Crockpot Yankee Pot Roast Recipe
多くの皆さんと同様に、私と夫は共に頻繁にヤンキーの夕食で育ち、私たちの子供にもそれを作ってあげました。
この伝統的な家庭料理をスロークッカーで作ることは、まさに啓示でした！
私は、この伝統的な家庭料理をスロークッカーで作ることは、本当に素晴らしいことだと思います。 このレシピは、ストーブの上やオーブンで同じように調理してもより良い結果が得られることがわかっている他のレシピとは異なり、スロークッカーを使って完璧に仕上がるので、他の方法には戻れません！
How To Make a Slow Cooker Pot Roast
始めに、クロックポットを弱火にセットして玉葱とガーリックをミンチにするかフードプロセッサで細かくしておきます。 この方法は、家族の中に玉ねぎのみじん切りが苦手な人がいる場合に有効です。
次に野菜の準備をします。ニンジン、セロリ、ジャガイモを洗ってスライスし、スロークッカー内のポットローストの周りに並べます。 もし、赤ワインが手元にない、またはワインを飲まない場合は、赤ワインの代わりに同じ量のビーフブロスを加えてください。 焼きあがったらスロークッカーから取り出し、まな板かサービングプレートに移します。 ローストした野菜をスプーンを使ってサービングボウルに移す。
必要に応じて、残りのポットローストの汁をそれぞれの料理にかけ、楽しむ。
プリントレシピ
Crockpot Yankee Pot Roast {Easy Slow Cooker Meal}
Crockpot Yangke Poet Rotast {Easy Slow Cooker Meal このレシピは、秋にぴったりの美味しさに仕上がります！ブロスがしっとり感を保ち、残り物のブロスは、サンドイッチ用の濃厚で美味しいオージュを作るので、ぜひ取っておいてください！
Ingredients US CustomaryMetric
- 4-ポットロースト（6ポンド）
- イエローオニオン（みじん切り） 中1個
- にんにく（みじん切り） 4片
- セロリ（みじん切り） 中3本
- にんじん（スライス） 中2本
- ラセット（スライス） 中2本
- ポットロースト（6ポンド） 中1個 ジャガイモ（縦に4等分してスライス）
- 牛肉の煮汁1カップ
- 赤ワイン1/2カップ（または煮汁多め）
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- パプリカ小さじ1/2
- 各小さじ1杯。 塩 & こしょう（適量）
- バター大さじ1
- ポートベローマッシュルーム大2（お好みですが、我が家の主人のお気に入り）
使い方
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遅番で弱火にかけておく。
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野菜（にんじん、セロリ、じゃがいも）を加え、ポットローストの周りに並べ、肉と野菜の上にスープと赤ワインを注ぎ、ガーリックパウダー、パプリカ、塩&コショウで味付けする。
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焼きあがったらスロークッカーから取り出し、まな板か皿に移し替える。 ローストした野菜はスプーンを使ってサービングボウルに移します。
動画
栄養
Angela は、幼い頃に祖母の台所で料理やお菓子作りに夢中になった家庭的なシェフです。