Twoje bezdenne mimozy to oszustwo, niezależnie od tego, gdzie jecie

Syreni śpiew bezdennej mimozy jest silny. Szampan! Dopóki nie możesz go już wypić! To tak, jakbyś był rzymskim bogiem bez mściwości. Brakuje ci tylko nimfy, która karmi cię winogronami. I w niektórych częściach Miami, można rzeczywiście zrobić, że zbyt.

Ale dużo jak $20 darmowej gry w kasynie lub każdej podróży można dostać od timeshare, bezdenne Mimosas nie są wykonane dla Twojej korzyści. Jak Bernie Madoff brunchu, wyłudzają od ciebie ciężko zarobione dolary obietnicą nieskończonego pijanego bogactwa i nie oferują nic w zamian poza uderzającym w głowę kacem.

Menu sprawia, że wygląda to na fantastyczny interes: Możesz zamówić jedną mimozę, która będzie cię kosztować $6. Albo możesz wydać gdzieś pomiędzy $10-$20, a dostaniesz je BEZ DNA! Nie ma dosłownie żadnego dna do Twojej szklanki! The Mimosas never end!

Seems like a no-brainer, right? Ale rozbijmy to na sekundę.

Butelki szampana używane do twoich bezdennych napojów z bąbelkami mogą kosztować restaurację 3 dolary za sztukę, i prawie nigdy nie jest to prawdziwy szampan. Zamiast tego, jest to niedrogie wino z USA, lub prosecco. (Luksusowe miejsca, jak twoje Zumy świata, używają drogiego gówna, ale do nich dojdziemy za chwilę). O ile nie zostawiają ci całej butelki do samodzielnego mieszania, twoja Mimosa może dostać uncję tego bąbelka, którego jest 25 w standardowej butelce bąbelków. To rozkłada się na 12 centów za Mimozę, plus koszt soku pomarańczowego.

Musisz być całą rodziną Andre the Giants z upodobaniem do taniego André, aby nawet zrobić wgniecenie w ten rodzaj marży zysku.

Aby dodać obrazę do zranienia – lub może po prostu chronić się przed odpowiedzialnością – niektóre restauracje idą tak daleko, aby ograniczyć, jak długo można tam siedzieć i cieszyć się „nieograniczoną” Mimozą. Co oznacza, że tak naprawdę nie jest nieograniczony, ale raczej ograniczony do tego, jak wiele można w dół w 120 minut.

Ten limit jest dalej utrudnione przez kelnerów, którzy są o tak chętny do uzupełnienia Mimosas jak są one powiedzieć, które pozycje menu mają glutenu. Nie żebyś mógł winić kelnerów. Gdybyście musieli spędzić niedzielę na zmaganiach z pijanymi ludźmi, którzy wierzą, że mają prawo do takiej ilości bąbelków, na jaką pozwalają ich wątroby, też życzylibyście im niewyobrażalnych rzeczy.

Jak sylwestrowy otwarty bar, w którym pracują tylko dwaj barmani, system jest sfałszowany.

Niektóre restauracje oferują mimozę bez dna za darmo, kiedy kupujesz przystawkę brunchową. Co wydaje się o wiele lepszą ofertą, dopóki nie zdasz sobie sprawy, że brunch sam w sobie jest oszustwem.

Photo: Iris_Images/

Brunch, dla nieświadomych, jest masywną krową z pieniędzmi dla restauracji. Jedzenie jest zazwyczaj robione z tańszych składników niż obiady, a na każdym daniu jest wysoka marża. Więc nawet oddając 12 centów warte wina musującego, są one gotówki w gourmet śmietnika, który jest menu brunch. Nawet jeśli ktoś nie uda się skonsumować tyle Mimosas, aby bezdenna cena warta, Mimosas działał jako lider strat, aby osoba do restauracji i kupić wyższą marżę żywności. Plus nieograniczone Mimozas pomóc nie zdają sobie sprawy, że jedzenie dostajesz nie jest restauracja’s best.

Fine-dining restauracje, jak Zuma, oferują Ruinart Champagne lub, jeśli zapłacisz trochę ekstra, Taittinger lub coś podobnego. To wydaje się być nieco lepszym rozwiązaniem, ponieważ dostajesz wino musujące, które nie jest dostępne w CVS. Ale te brunche generalnie kosztują około 100 dolarów, jeśli uaktualnisz bąbelki.

To nie jest całkiem oszustwo, że tanie rzeczy jest. Ale jeśli myślisz, że jesteś coraz gdziekolwiek w pobliżu okazja przez upuszczenie ceny round-trip na Spirit na posiłek hybrydowy, jesteś po prostu frajerem.

Rozumiem, że małe restauracje i mom-and-pops czasami zależą od brunchu, aby złamać nawet w brutalnym świecie restauracji. I nie można ich winić za to, że próbują wykorzystać logikę napędzaną gorzałką. Ale jak wiele oszustw prawnych, to na nas, konsumentów, aby dowiedzieć się i powiedzieć nie, dziękuję, będę miał tylko koktajl dzisiaj (jest tak wiele lepszych aperitivi anyway, które zawierają rzeczywiste trunki). W poniedziałek zarówno ty, jak i twoje konto bankowe zdacie sobie sprawę, że to była lepsza decyzja.

More like this

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.