Como é uma dieta equilibrada?

Hoje em dia, as pessoas são mimadas pela escolha quando se trata de dietas que podem ajudá-las a perder peso. Mas às vezes, as coisas podem ficar confusas muito rápido, especialmente em dietas de primeira viagem. É por isso que uma boa abordagem quando se trata de dieta seria usar um prato de refeições equilibrado.

Usar um prato de refeições equilibrado é óptimo para as pessoas que querem uma dieta sem disparates. Há uma contagem mínima de calorias (dependendo da faixa etária), e é simples e fácil de entender.

Também não há requisitos especiais para este tipo de dieta, portanto você não precisa comprar nenhum tipo especial de alimento.

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O que é um prato de refeições equilibrado?

Um prato de refeições equilibrado é simplesmente o conceito de ter uma “dieta equilibrada”. Uma refeição equilibrada abrange todos os grupos alimentares essenciais e fornece todas as vitaminas e minerais necessários que o seu corpo necessita.

Usar um prato de refeição também torna as coisas muito mais simples. Em vez de tentar contar calorias religiosamente, ou de colocar restrições severas ao que come, os pratos de refeição concentram-se mais no controlo das porções. Ele mostra exatamente que tipos de alimentos você precisa para cada refeição, e quanto de cada alimento você tem.

Também ajuda a prevenir o erro comum que as pessoas têm quando se trata de servir tamanho. Diferentes tipos de alimentos têm diferentes tamanhos de porção. Por exemplo, 1,5 fatias de pão contam como uma porção. Para frutas, porém, o tamanho da porção difere de acordo com o tipo de fruta. Uma meia fatia de banana, uma face de manga e 7 pedaços de lansones contam como uma porção cada. Para arroz ou massa, meia chávena é uma porção. Esta discrepância em termos de tamanho da porção confunde as pessoas, e este método torna difícil planear as suas refeições.

Você pode notar que um prato de refeição parece semelhante a uma pirâmide alimentar, na medida em que mostra que tipos de alimentos você precisa comer em proporção uns aos outros. Mas no caso dos pratos de refeições, você pode visualizá-los melhor e pode ter um tempo mais fácil medindo os alimentos que precisa comer.

Que tipos de alimentos você precisa para comer?

Ao usar um prato de refeição, os alimentos que você come são divididos em 4 grupos de alimentos primários. Estes consistem no seguinte:

  • Frutas
  • Vegética
  • Carboidratos como arroz, grãos ou pão
  • Proteínas saudáveis

Existe uma repartição de cada grupo alimentar:

Frutas

Frutas são uma boa fonte de vitaminas, minerais e açúcar. Comer frutas pode ajudar a manter seu corpo forte e fortalecer seu sistema imunológico.

O açúcar das frutas também pode lhe dar um impulso energético muito necessário, melhor que café ou outras bebidas com cafeína de fato! Isto deve-se ao facto de que comer frutas não lhe dá o “choque” mais comummente associado à cafeína, ou mesmo outras bebidas açucaradas.

No entanto, não se esqueça de o misturar quando se trata das frutas que está a comer. Algumas frutas como as líchias, mangas e maçãs têm um teor de açúcar bastante elevado e devem ser consumidas com moderação. Em vez disso, opte por comer frutas cítricas, e frutas que são um pouco mais azedas já que estas contêm menos açúcar e mais vitamina C.

Vegetables

Apenas como as frutas, os vegetais são bastante auto-explicativos. Tente focar em ter mais vegetais frescos como

  • Lettuce
  • Brócolos
  • Cabolinha
  • Cenouras
  • Spinach
  • Tomatos
  • Garlic

Vegetables fornecem fibra ao seu corpo, bem como vitaminas e minerais muito necessários, como ferro, zinco e magnésio, que são essenciais para regular as suas funções corporais.

Notem que, embora as batatas sejam tecnicamente vegetais, elas não contam como parte do seu prato de refeições equilibrado. Portanto, não encha o seu prato com batatas fritas ou puré de batata!

Carboidratos

Os carboidratos são um macronutriente importante que o seu corpo necessita. Os macronutrientes são nutrientes que o seu corpo precisa para ter em grandes quantidades. Os hidratos de carbono são importantes, uma vez que são outra fonte de energia que ajuda a alimentar o seu corpo ao longo do dia. Não ter hidratos de carbono suficientes pode deixar você se sentindo fraco e com pouca energia.

No entanto, muitos carboidratos podem fazer você ganhar peso, e pode fazer você se sentir inchado e pode até mesmo levar a diabetes e problemas cardiovasculares. Portanto, certifique-se de comer carboidratos nas quantidades certas.

Carboidratos incluem alimentos como massas, batatas, pão, e outros cereais e grãos integrais. Idealmente, você deve priorizar o consumo de grãos inteiros em relação a outros tipos de grãos. Mas se os grãos inteiros são muito caros, ou difíceis de encontrar, os carboidratos regulares são igualmente bons.

Proteína

Proteínas são outro tipo de macronutrientes que o seu corpo precisa. As proteínas ajudam a reparar os tecidos do seu corpo, e são necessárias para a produção de enzimas e hormônios. Seus ossos, músculos, cartilagem, pele e sangue também precisam de proteína.

De fato, suas fontes de proteína podem vir de vegetais, e carne magra de frango, peixe, porco ou carne bovina.

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Como se usa um prato de refeições?

Usar um prato de refeições equilibrado é muito fácil. Só precisa de se lembrar dos 4 grupos alimentares, e de quanto cada grupo alimentar deve consistir nas suas refeições.

50% Frutas & Vegetais

Primeiro prato, 50% das suas refeições devem consistir em vegetais e frutas. Estes podem ser qualquer combinação de vegetais e frutas, desde que constitua metade do seu prato.

25% carboidratos

Próximo seriam os carboidratos. Os carboidratos devem consistir apenas em cerca de 25% ou 1/4 da sua placa. Isto porque embora os hidratos de carbono sejam importantes, comer demasiado pode fazer com que o açúcar no sangue aumente e pode fazer com que ganhe peso.

25% de proteína

Os últimos 25% do seu prato devem ser alguma forma de proteína. Idealmente, deve ser carne magra, mas os vegetais também podem fornecer-lhe alguma proteína.

Você pode notar que um prato de refeição saudável não inclui gorduras. Isto porque, em geral, não é necessário comer muitos alimentos gordurosos e as gorduras só devem ser consumidas em quantidades muito pequenas.

Aqui está um exemplo visual do que deve ser um prato de refeição equilibrado:

Key Takeaways

É importante lembrar que um prato de refeição equilibrado só deve funcionar como um guia para as suas refeições. Se você tem necessidades específicas de refeições ou tem condições de saúde que restringem os alimentos que você come, seria melhor consultar seu médico, ou um nutricionista-dietista registrado para criar um plano de refeição que seja adequado para você.

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Hello Health Group não fornece aconselhamento médico, diagnóstico ou tratamento.

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