Desert Pumpkin Delight

32shares
  • 29
  • 2
  • 1

Pumpkin Delight, cu straturi de cremă de brânză îndulcită și budincă cremoasă de plăcintă de dovleac peste o crustă de fursecuri, este încoronat cu Cool Whip și bucățele crocante Heath.

Cunoscut și sub numele de Pumpkin Lush, acest desert delicios cu dovleac este ușor, cremos și întotdeauna irezistibil!

Stratul de jos este o crustă de biscuiți care durează doar aproximativ 10 minute la cuptor, așa că nu este chiar un desert cu dovleac fără coacere.

Chiar și așa, un amestec de prăjituri galbene pentru crustă face ca alcătuirea Deliciului de dovleac să fie rapidă și ușoară. Este desertul perfect de toamnă, de Ziua Recunoștinței sau oricând!

Desert Pumpkin Delight

Dacă vă place aroma de plăcintă cu dovleac, cheesecake sau budinci cremoase, atunci trebuie să încercați rețeta Pumpkin Delight de astăzi!

Deserturile luxuriante au fost populare de mulți ani. Cu mult timp în urmă, un deliciu de dovleac (sau de lămâie sau de ciocolată) își făcea aproape întotdeauna apariția la mesele de la biserică și era întotdeauna primul care dispărea!

Atât de cremos și atât de delicios, acest desert de dovleac Cool Whip este cu siguranță o plăcere pentru mulțime!

Facerea unui desert în straturi poate părea complicată, dar în realitate este super simplu și durează doar aproximativ 30 de minute pentru a fi pregătit.

Îmi place bolul meu mare de aluat Pampered Chef și spatula Mix and Scraper pentru amestecarea deserturilor. Bolul pentru aluat are și un capac la îndemână pentru depozitare! (În calitate de consultant Pampered Chef, realizez un mic comision din achizițiile dvs. care ajută la finanțarea acestui site și a rețetelor gratuite.)

Ingrediente

  • Mixtura galbenă pentru prăjituri – pentru crusta de prăjituri. Rețete similare folosesc o crustă de biscuiți graham. Mie îmi place crusta de biscuiți pe care o obțineți cu mixul de prăjituri. Puteți adăuga și o jumătate de cană de nuci pecan tocate mărunt, dacă doriți.
  • Unt – 1 baton sau 8 linguri topite
  • Ouă – pentru a lega crusta
  • Cremă de brânză – înmuiată
  • Sucru de cofetar
  • Cool Whip – va fi folosit în stratul de cremă de brânză, precum și întins pe deasupra desertului
  • Pure de dovleac – asigurați-vă că folosiți dovleac solid ambalat, nu umplutura pentru plăcintă de dovleac
  • Pudincă instant de cheesecake
  • Lapte
  • Mirodenii pentru plăcintă de dovleac – un amestec de scorțișoară, ghimbir, nucșoară și cuișoare
  • Mărunțișuri sănătoase – adaugă un pic de crocant pe deasupra. Puteți folosi, de asemenea, mini chipsuri de ciocolată semi-dulce sau nuci pecan tocate, sau un amestec din ambele.

Cum se face crusta de prăjituri

Chiar și cu toate aceste straturi, această rețetă este atât de, atât de simplu de făcut. Goliți amestecul uscat pentru prăjituri într-un castron mare și adăugați untul topit și oul.

Utilizați o spatulă de cauciuc pentru a amesteca totul până când tot amestecul uscat pentru prăjituri este încorporat. Întindeți aluatul pe fundul unui vas de sticlă pentru copt și apăsați până când ați format o crustă.

Coaceți timp de aproximativ 8 până la 10 minute, până când prăjitura este ușor rumenită. Lăsați acest prim strat să se răcească timp de 15 până la 30 de minute înainte de a construi restul desertului.

Deserturile în straturi sunt cele mai bune!

După ce crusta de fursecuri se răcește, este timpul să amestecați următoarele două straturi. Dacă crema de brânză este înmuiată, nici măcar nu veți avea nevoie de un mixer pentru a face acest strat.

În schimb, folosiți o spatulă de cauciuc pentru a amesteca crema de brânză, o ceașcă de Cool Whip și zahărul de cofetărie până la omogenizare. Întindeți-o deasupra stratului de prăjituri.

Vă veți avea nevoie de un mixer electric pentru stratul de dovleac. Goliți amestecul de budincă pentru cheesecake și laptele foarte rece într-un castron și amestecați până se îngroașă.

Apoi folosiți o spatulă de cauciuc pentru a încorpora dovleacul și condimentele pentru plăcintă de dovleac. Întindeți cu grijă stratul de dovleac peste stratul de cremă de brânză și acoperiți cu restul de Cool Whip și bucățele de Heath.

Refrigerați cel puțin 4 ore pentru a se răci bine înainte de servire.

Variante ale rețetei

  • Lemon Delight – În locul stratului de dovleac folosiți două cutii de budincă de lămâie (3 oz.) și dublați cantitatea de lapte.
  • Butterscotch Delight – În locul stratului de dovleac folosiți două cutii (de 3 oz.) de budincă de caramel și dublați cantitatea de lapte.
  • Chocolate Delight – Faceți crusta de biscuiți cu un amestec uscat de prăjituri cu ciocolată, apoi în locul stratului de dovleac folosiți două cutii (de 3 oz.) de budincă de caramel și dublați cantitatea de lapte.) cutii de budincă de ciocolată și lapte dublu.
  • Gingersnap Pumpkin Pie Cheesecake Bars
  • Easy Pumpkin Bars with White Chocolate Chips
  • Germană Prăjitură de dovleac cu ciocolată și dovleac
  • Duptură ușoară de dovleac
  • Brioșe cu brânză și dovleac

Să gătim!

Deliciul de dovleac este mai bun după ce s-a răcit complet, așa că îmi place să îl fac cu o zi înainte și să îl pun în frigider peste noapte. Presărați Heath bits deasupra chiar înainte de a plănui să serviți, altfel zaharurile din bomboane vor sângera pe Cool Whip.

Asigură-te că folosești un vas de copt din sticlă pentru ca straturile delicioase să se vadă.

Vă rog să distribuiți!

Distribuțiile voastre sunt modul în care crește acest site și le apreciez pe fiecare. Cunoașteți pe cineva care s-ar bucura de această rețetă? Mi-ar plăcea să o distribuiți pe Facebook sau pe panoul vostru preferat de pe Pinterest!

Timp de pregătire30 minute
Timp de gătire10 minute
Timp suplimentar4 ore
Timp total4 ore 40 minute

Ingrediente

Stratul inferior

  • 1 cutie de amestec pentru prăjituri galbene
  • 8 linguri de unt, topit
  • 1 ou

Stratul 2:

  • 1 (8-oz.) pachet de cremă de brânză, înmuiată
  • 1 cană de zahăr de cofetărie
  • 1 (12-oz.) recipient de Cool Whip (folosiți 1 ceașcă pentru acest strat)

Stratul 3:

  • 1 (5-oz.) pkg. amestec de budincă instant pentru cheesecake
  • 1 ½ căni de lapte
  • 1 ½ căni de piure de dovleac
  • 1 ½ lingurițe de condimente pentru plăcintă de dovleac

Stratul 4

  • Rămâne frișcă rece
  • 1/4 cană Heath bits

Instrucțiuni

Stratul de jos:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 grade. Acoperiți ușor fundul unui vas de copt din sticlă de 9×11 cu spray de gătit.
  2. Într-un castron mare, amestecați amestecul de prăjituri, untul topit și oul până se combină. Presărați uniform amestecul pe fundul tăvii pregătite. Coaceți timp de 8 până la 10 minute, până când devine auriu. Răciți complet înainte de a acoperi cu următorul strat.

Stratul 2:

  1. Într-un bol mare, amestecați crema de brânză, zahărul de cofetărie și 1 cană de Cool Whip până la omogenizare. Întindeți deasupra crustei de jos răcite. Dați la frigider în timp ce amestecați următorul strat.

Stratul 3:

  1. Într-un bol mare, adăugați amestecul de budincă și laptele. Bateți cu un mixer electric timp de 2 minute, până când se îngroașă ușor.
  2. Încorporați piureul de dovleac și condimentele pentru plăcintă de dovleac. Întindeți deasupra stratului de cremă de brânză.

Stratul 4:

  1. Întindeți restul de Cool Whip deasupra stratului de dovleac. Dați la frigider timp de 4 ore sau peste noapte. Presărați Heath bits deasupra chiar înainte de a plănui să serviți, apoi tăiați în batoane.

Note

Pregătiți Heath bits deasupra chiar înainte de a plănui să serviți, altfel zaharurile din bomboane vor sângera pe Cool Whip.

Puteți înlocui bucățile de Heath cu mini chipsuri de ciocolată sau nuci pecan tocate.

Se păstrează bine la frigider timp de 4 până la 5 zile.

Informații nutriționale:

12

Dimensiune porție:

1
Cantitate per porție:Calorii: 379Grăsimi totale: 15gGrăsimi saturate: 9gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 5gColesterol: 49mgSodiu: 502mgCarbohidrați: 57gFibre: 2g Zahar: 34gProteine: 5g

Ai preparat această rețetă? A petrecut peste 20 de ani ca manager de afaceri în industria editorială înainte de a se pensiona în 2018 pentru a se concentra pe pasiunile sale – gătitul, fotografia și scrisul. Locuind în apropiere de frumoșii Smoky Mountains, Sheila și soțul ei au două fiice adulte și doi gineri minunați, sunt activi în biserica lor, adoră să călătorească și au o nepoțică prețioasă care le-a furat inimile. Urmăriți-o pe Sheila pe YouTube, Pinterest, Instagram, Facebook și Twitter!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.