Scientifiquement, qu’est-ce qui serait considéré comme le régime alimentaire parfait ?

Scientifiquement, qu’est-ce qui serait considéré comme le régime parfait ? est apparu initialement sur Quora : le lieu pour acquérir et partager des connaissances, donnant aux gens le pouvoir d’apprendre des autres et de mieux comprendre le monde.

Réponse de Shawna Curry, infirmière autorisée (BN), licenciée en kinésiologie, CTI Co-Active Coach, Your Lifestyle Strategy, sur Quora:

Il y a longtemps eu un débat sur ce qu’est le seul régime parfait. Traditionnellement, un régime était simplement la façon dont vous mangiez. Au fil du temps, il a évolué pour signifier « restreindre votre consommation actuelle d’aliments pour perdre du poids ». Quelle que soit la définition que vous préférez, il existe un régime parfait qui fait les deux.

Le régime parfait existe, mais pas de la manière dont vous le pensez. Il n’y a pas un seul régime parfait qui fonctionne pour chaque personne sur toute la planète. C’est impossible. Chaque personne a un ensemble différent de besoins nutritionnels pour rester en bonne santé. De nombreux régimes vous soutiendront ou vous garderont en vie. Cela ne signifie pas qu’ils sont bons pour vous à long terme. Votre régime alimentaire idéal ne doit pas seulement vous maintenir en vie, il doit vous aider à vous épanouir. Il devrait vous donner le meilleur apport possible en nutriments pour permettre à votre corps d’être aussi sain qu’il peut l’être.

Plutôt qu’un régime universel, il existe un ensemble de principes pour déterminer quel régime est parfait pour vous. Un régime parfait devrait :

être riche en nutriments

S’éloigner de la philosophie des groupes alimentaires pour se rapprocher de la philosophie des nutriments. Mangez des nutriments : protéines, glucides, graisses, vitamines, minéraux et eau. Vous n’avez pas besoin de consommer spécifiquement du lait et des substituts du lait, de la viande et des substituts de la viande, et des produits céréaliers. La plupart des recommandations nutritionnelles visent à s’assurer que les gens ont suffisamment de nutriments. Elles ne se concentrent pas sur l’obtention de nutriments optimaux (en particulier les vitamines). L’apport journalier recommandé (AJR) ne vise pas à fournir une nutrition optimale. Il ne met pas non plus l’accent sur la manière d’améliorer votre état de santé actuel. Assurez-vous que vous atteignez au moins l’AJR pour chaque nutriment. Choisissez des aliments riches en vitamines et en minéraux. Les aliments sont les plus riches en nutriments lorsqu’ils sont frais, choisissez donc des aliments frais aussi souvent que possible. Travaillez avec un diététicien pour déterminer s’il y a des nutriments dont vous bénéficieriez en plus grande quantité.

Équilibrez votre glycémie

Équilibrez votre insuline et votre glycémie en raison du lien avec d’autres hormones dans le corps. L’insuline est l’hormone de stockage des graisses. Lorsqu’elle est trop élevée, vous finissez par stocker les graisses. Manger des glucides avec modération est important pour l’équilibre hormonal. Le pourcentage de calories provenant des glucides est beaucoup trop élevé pour de nombreuses personnes. Manger des protéines ou des graisses avec les glucides est un autre moyen de ralentir la libération du sucre. Cela peut aider à prévenir les pics d’insuline.

Assurer la sécurité alimentaire

Votre régime alimentaire doit être financièrement réalisable et facilement disponible. Vous pouvez négliger la possibilité d’acheter de la nourriture. Tout le monde n’a pas la possibilité de manger régulièrement. Contribuez aux systèmes alimentaires qui soutiennent ceux qui ont faim. Tout le monde mérite de manger des aliments sains. Notre système peut changer si la demande est suffisante.

Soyez abordable

Mangez des aliments de la plus haute qualité que vous pouvez vous permettre sans vous ruiner. Mettez une plus grande proportion de votre revenu dans des aliments de meilleure qualité pour investir dans votre santé. Vous réduirez la quantité d’argent nécessaire pour traiter les maladies chroniques à terme.

Ayez une faible consommation d’aliments transformés

Les aliments transformés ou un produit alimentaire sont une combinaison d’aliments et/ou de produits chimiques qui ont été soumis à un certain type de traitement pour les rendre plus agréables ou plus accessibles à la consommation. D’innombrables études soulignent les risques pour la santé liés à une alimentation riche en aliments transformés. Mangez plutôt de vrais aliments. Les aliments sont tout ce qui provient naturellement de la terre. Ils ne sont pas altérés, modifiés ou transformés. Les aliments peuvent être élevés ou cultivés, comme les animaux ou les légumes, et sont vivants avant d’être consommés.

Contenir la variété

Vous voulez manger une grande variété d’aliments. La plupart des gens ont tendance à avoir peu de variété, en consommant les mêmes types d’aliments toute l’année. Changez votre alimentation chaque trimestre et mangez ce qui est de saison. Optez pour des variétés différentes de légumes et de fruits que vous voyez dans votre épicerie moyenne. En faisant vos courses dans différents magasins, vous ouvrirez vos options. Il est également facile de faire pousser certains de vos propres légumes. Commandez des graines qui poussent bien dans votre région et ajoutez de la variété dans votre assiette.

Soyez durable à long terme

Un régime parfait sera durable et aura un impact environnemental positif. Il devrait remettre des nutriments dans le sol afin de le garder sain pour les générations futures. Il existe une corrélation directe entre la qualité de notre alimentation et notre santé.

Sol sain = alimentation saine = personnes en bonne santé

Assurez une hydratation adéquate

L’eau est une composante négligée de la santé. Assurez-vous que votre consommation de liquides ne vous dilue pas au point de perdre tous vos électrolytes. Vous ne voulez pas non plus boire si peu que vous soyez déshydraté. Trouvez le bon équilibre d’eau pour vous en fonction de votre niveau d’activité, de la température extérieure et de votre taux de transpiration.

Carburant pour votre niveau d’activité

Mangez pour maintenir une composition corporelle saine. Planifiez votre consommation de calories en fonction de la quantité d’énergie que vous brûlez. Si vous prenez du poids indésirable ou ne perdez pas de poids alors que vous essayez de le faire, vous consommez trop de calories. À l’autre extrémité, si vous commencez à perdre du poids alors que vous n’essayez pas, votre apport calorique est trop faible.

Ayez une composante sociale équilibrée

Le manque de lien social est un plus grand prédicteur de maladie que tout choix alimentaire spécifique en soi. Lorsque les gens suivent des régimes super stricts ou des tendances de santé excentriques qui ne leur laissent que quelques options alimentaires, leurs liens sociaux en souffrent. Je ne préconise pas de manger à chaque rendez-vous social. Si votre régime vous isole socialement, c’est que vous ne suivez pas le bon régime.

Si vous cherchez à être encore plus sain, il y a tellement plus que la nutrition. J’aime partager des informations sur d’autres aspects de la santé pour vous aider à vivre une vie plus riche.

Cette question est apparue à l’origine sur Quora – l’endroit pour acquérir et partager des connaissances, permettant aux gens d’apprendre des autres et de mieux comprendre le monde. Vous pouvez suivre Quora sur Twitter, Facebook et Google+. Autres questions:

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